Le Couscous
Plat maghrébin par excellence, le couscous a réussi à conquérir depuis un certain temps des places fortes dans beaucoup de pays
Couscous de fêtes, de mariage, de baptême ou de circoncision, le couscous est le produit d’un long processus socio-culturel qui trouve ses origines dans le passé. Couscous des villes, des montagnes, du désert, couscous des riches et des pauvres, couscous du Maghreb, de l’immigration et de l’au-delà. Le couscous s’adapte aux moyens et conditions de vie de chaque famille et de chaque communauté.
L’esprit de sociabilité et de convivialité qui caractérise ce plat de partage par excellence qu’est le couscous est chaque jour chanté et loué dans des livres, des disques et des sites internet.
Nous vous proposons :
Le couscous au poulet
Deux morceaux de poulet par personne,
avec tous ses légumes et sa graine.
Minimum de commande : 6 personnes.
Prix par personne : 12,80 € TTC
Le couscous aux trois viandes
Poulet, agneau et boulettes de bœuf braisé aux épices, avec tous ses légumes et sa graine.
Minimum de commande : 6 personnes.
Prix par personne : 15,80 € TTC
Le couscous au poisson
Daurade et cabillaud, avec tous ses légumes et sa graine.
Minimum de commande : 6 personnes.
Prix par personne : 16,80 € TTC
